たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

ワンコインの至福
広島県広島市「四川麻辣商人」の麻辣担担麺(汁なし担担麺)
自分は汁なし担々麺を5辛で注文(1辛~10辛から選択可能)し、辛い物が苦手な同行者は1辛でとろ玉(温泉卵)を追加トッピング。

広島県広島市「四川麻辣商人」の麻辣担担麺(汁なし担担麺)
肉そぼろ・ネギが多目で、タレもタップリ掛かっており、その味は濃い目。
中国山椒、唐辛子共に効き具合は思ったより弱目で、辛さ的にかなり物足りないので卓上のラー油を途中で追加投入。

ただ辛味のバランスからすると、ラー油(唐辛子)のそれより、山椒の舌先にビリビリ来るそれの方が不足しているようじゃ。
再訪の機会があったら、10辛指定必須と肝に銘じた。

麺を食べ終わった段階で、タレ、肉そぼろがかなり残っていた。
これを白ご飯に掛けていただいたらどんなに美味しいんだろう?じゃがカロリー過多が気になるのでグッと堪えた。

広島県広島市「四川麻辣商人」の麻辣担担麺(汁なし担担麺)
麺を覆いつくす位トッピングたっぷりで、ワンコイン500円は立派。大が550円、特盛でも600円!
味的にも、中国山椒が弱いことを除けば好きな味だ。

四川麻辣商人(シセンマーラーショウニン)
所在地 広島県広島市西区草津新町2-29-34大時グルメ街(アルパーク横)【地図】
電話番号 082-278-1241
営業時間 11:00~21:00 但し火曜日は11:00~14:30
定休日 年中無休
駐車場 あり
席数 テーブル18席、カウンター5席
備付調味料 酢、醤油、ラー油
メニュー
麻辣坦担麺500円麻辣坦担麺 大盛550円麻辣坦担麺 特盛600円青ねぎ、ひき肉、とろ玉各100円
※冷やし麻辣坦担麺も温麺と同一料金
芳酵味噌拉麺700円芳酵味噌拉麺 大盛800円青ねぎ、ひき肉、とろ玉各100円手作りチャーシュー、キムチ100円
旨辛福味噌拉麺1,000円旨辛福味噌拉麺 大盛1,100円ごはん100円餃子350円餃子セット(餃子+ごはん(おかわり自由))400円
実食メニュー 麻辣担々麺(汁なし担々麺)500円
訪店時間 13:00
過去の記事
コメント 冷やし汁なし担担麺のことが、店頭に掲示してあるのを見落としていた。シモタ!!
最終更新日08/06/25

行かれましたか。

今は年中無休なんですね。
私とムギバヤさんが訪問した4月29日には、火曜定休日の貼り紙が...(泣)

それにしても美味しそうですね。
ガソリンが安くなったら行ってみたいと思います、あっ、山陽本線もありでしょうか(笑)。
びっちゅさんへ
>私とムギバヤさんが訪問した4月29日には、火曜定休日の貼り紙が...(泣)

あれれ、それは残念でしたね。
私が伺いした時(先週の水曜日)は定休日みなしで営業されているようでした。
http://blog-imgs-24.fc2.com/t/a/b/taburogu2/080625-6.jpg

>山陽本線もありでしょうか(笑)。
そういえば、もうちょいしたら青春18きっぷが発売されますね!











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