たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

「枝豆」=「大豆」
山口県平生町「れーがん」の酢豚他
騒がしいオッチャン3人で訪問。

山口県平生町「れーがん」の酢豚他
酢豚どえす。

山口県平生町「れーがん」の酢豚他
山口県平生町「れーがん」の酢豚他
手作りのイカや、メバルの煮付けを出してくれる喫茶店は中々ない。

山口県平生町「れーがん」の酢豚他
山口県平生町「れーがん」の酢豚他
地産の枝豆は美味しい。フレ~シュ!
ところで、「枝豆」=「大豆」ってご存知でした?

山口県平生町「れーがん」の酢豚他
山口県平生町「れーがん」の酢豚他
このかぼちゃ色の酢の物。青臭くて、シャキシャキ食感が良くてこの野菜なんだったかな?思い出せない。

山口県平生町「れーがん」の酢豚他
山口県平生町「れーがん」の酢豚他
やっぱ〆はクラッカー!?

coffee shop れーがん
所在地 山口県熊毛郡平生町角浜570【地図】
電話番号 0820-56-6420
営業時間 8:30~21:30
定休日 月曜日(祝日の場合営業)
駐車場 あり
席数 テーブル30席 カウンター6席位
メニュー
(抜粋)
ファインset(ハーフサンド・ミニサラダ・ミニヨーグルト・ドリンク)800円リッチset(ハーフ焼サンド・ミニサラダ・ミニヨーグルト・ドリンク)800円ロイヤルset(ピザトースト・ミニサラダ・ミニヨーグルト・ドリンク)900円トンカツサンドset(とんかつサンド・フライドポテト・ミニサラダ・ミニヨーグルト・ドリンク)950円フレンチトーストset(フレンチトースト・ミニフルーツヨーグルト・ドリンク)850円ホットケーキset(ホットケーキ・ミニフルーツヨーグルト・ドリンク)850円キングカツカレー1,000円
モーニングA(ハム焼きサンド・ミニサラダ・ゆで卵・コーヒー)500円モーニングB(トースト・プレーンオムレツ・サラダ・ウインナー・ヨーグルト・コーヒー)550円モーニングC(トースト・目玉焼き・サラダ・ウインナー・ヨーグルト・コーヒー)700円モーニングD(ハム焼きサンド・タップリサラダ・プレーンオムレツ・ウインナー・ヨーグルト・コーヒー)800円和風モーニング(焼き魚・ミニサラダ・のり・たまご焼き・香物・ご飯)700円(コーヒー付800円
日替ランチ(火曜日~金曜日)700円~
実食メニュー 酢豚他
訪店時間 19:00
過去の記事 メバルのお刺身他 モーニングセットB モーニングセットA 厚焼き卵他 炒飯他 サザエの刺身他 ロースステーキ他 自家製こんにゃく他 豚肉のしょうが焼き他 フライタワー他 マテ貝の塩焼き他
コメント 日替ランチがあったんだ!?
最終更新日08/07/30

お久しぶりです。酢豚旨そうじゃね~。私も良く作りますが、隠し味にブルーベリージャムを使います。醤油と相性がよいので、味に深みが出ますよ。

枝豆=大豆…そう、大豆を青いうちに収穫すると枝豆になりますね。カメムシがたかっている奴を採ると、食べるときにもカメムシの臭いがしますので注意(笑)
エスコフィエ2さんへ
お久しぶりです~。
ブルーベリージャムと酢豚の関係。
知りませんでした。
今度やってみます!

昆虫は苦手ではありませんが、カメムシは無理です(笑)











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