イケテるミソラーメン |

正におじさんに御用達のラーメン店。
メニューは値上げなし(ラーメン500円)で頑張っていらっしゃる。
味噌ラーメン(かためん)の半チャーハンの付いた「チャーハン定食」700円を注文。
割引チケット提示で650円に!今のご時勢からすると、超が付く位リーズナブルじゃな。

茹で時間を測っていた訳ではないし、あくまでも感覚的なものだが、恐らくは麺の茹で時間は30秒以内だったのではいだろうか。

スープは、味噌の香りと味が前面にプッシュされている、文字通りの正に味噌ラーメン。
ベースのスープが豚骨とは分からない位味噌の味、香りが強い。
粘り、コクがありしかもまろやかで、ぶち(とっても)美味しいスープだ。
このコクは赤味噌か葉八丁味噌を使っているのかな?
厚めのチャーシューはヤワヤワでしっかり甘辛い醤油の味が浸み込んでいて、これまた美味しい。

塩分をもうちょい抑え気味にしていただくとありがたい。
前回訪問時のブログに味噌がいいんんじゃないか?みたいないい加減なことを書いたが、図らずもその事が証明された?ような気がする。
オススメの味噌ラーメンじゃ!
九州ラーメン太陽
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最終更新日08/08/07 |
味噌は一度だけ頂いた事が有ります(^^)ンマイ!
八丁味噌系の、色がメッチャ濃いスープで
仰るとおり、他の物の味が良く分かりませんでした(笑)
チャーハン、チャーシューライスも美味しいですね~♪
ところでサービス券ってまだ有りますか?10数枚有るので
期限切れだったら、大ショックです(^^;)
八丁味噌系の、色がメッチャ濃いスープで
仰るとおり、他の物の味が良く分かりませんでした(笑)
チャーハン、チャーシューライスも美味しいですね~♪
ところでサービス券ってまだ有りますか?10数枚有るので
期限切れだったら、大ショックです(^^;)
ばくさんへ
実は太陽が発行しているサービス券はいただいたことがありません。
私が使っている割引チケットはこれです。
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/y008200c.htm
太陽発行のチケットについては、たぶろぐの記事についてのコメントが参考になるかと思います。
もし、この当時のまま変更が無ければチケットサービスは継続されているはずです。
http://taburogu2.blog95.fc2.com/blog-entry-201.html
実は太陽が発行しているサービス券はいただいたことがありません。
私が使っている割引チケットはこれです。
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/y008200c.htm
太陽発行のチケットについては、たぶろぐの記事についてのコメントが参考になるかと思います。
もし、この当時のまま変更が無ければチケットサービスは継続されているはずです。
http://taburogu2.blog95.fc2.com/blog-entry-201.html
2008年08月07日 クー太郎 URL 編集
のりさんへ
確かに濃い目の味のスープには白ご飯の方が良いかもしれませんね(笑)
確かに濃い目の味のスープには白ご飯の方が良いかもしれませんね(笑)
2008年08月08日 クー太郎 URL 編集
ここが味噌を始めましたか。すうぷは薄いし麺は一番安い小麦粉が入っているのかわからんような麺を熱さだけで食わせとる所で、やっぱりらあめん佐伯が大きい壁になりつつあります。ファミリィ客は絶対ここに来ますから3歳位の子供が笑顔で汗をかきながら美味しいってニコニコしながら食べるお店ってどう思われますか?この子供の最初の記憶に残るらあめんを佐伯は提供しているんです。一度くうちゃんさんも12時に着てみてください。子供の「おいしい」っ言うあっとファミリィなのどかなところです。子供が指示するらあ麺もいいと思いますよ。食べててほのぼのする所です。でも一生懸命4・5歳の子供の初めて食べるのがその後のらあめん人生に変わりますから。もう一度言ってみてください。50円は惜しくない所ですから。だって私は店が立ち上げて新規に店を始めた頃から10年行ってるらあめん屋さんですから。
mitadonさんへ
お子さんは正直です。
お子さんが美味しいっておっしょるお店は美味しいんだと思います!
お子さんは正直です。
お子さんが美味しいっておっしょるお店は美味しいんだと思います!
2008年08月10日 クー太郎 URL 編集
こんにちは。確か太陽は7月中頃に100円ぐらい値上げをされたはずで(値上げをしてからも一度行っていたので)、この記事を読んだときは??と思いました。(新しいルートを開発して値段を戻したのか?とか)
一度確かめに行ってみにゃあ、と思いつつなかなか行けず、今日やっと行ってみたんですが、やっぱり値上げしたままでしたね。ラーメン600円。チャーハン定食800円。
600円でも十分安いんですけど、ワンコインでもいける、という今までとの心理的な差は、やっぱり少しありますね。ご参考までに。
一度確かめに行ってみにゃあ、と思いつつなかなか行けず、今日やっと行ってみたんですが、やっぱり値上げしたままでしたね。ラーメン600円。チャーハン定食800円。
600円でも十分安いんですけど、ワンコインでもいける、という今までとの心理的な差は、やっぱり少しありますね。ご参考までに。
2008年08月26日 けーいちろう URL 編集
けーいちろうさんへ
私のブログの記事は当日の情報の場合もあれば、1ヶ月以上も前の情報もあります。
掲載時に分かっていれば値上げのことを書いたのですが、その時は知らずに掲載し、混乱させてしまい申し訳ございませんでした。
新しいメニュー表画像を麺友「のりさん」からいただきましたので、掲載させていただきます。
http://blog-imgs-26.fc2.com/t/a/b/taburogu2/080827-07.jpg
http://blog-imgs-26.fc2.com/t/a/b/taburogu2/080827-08.jpg
http://blog-imgs-26.fc2.com/t/a/b/taburogu2/080827-09.jpg
私のブログの記事は当日の情報の場合もあれば、1ヶ月以上も前の情報もあります。
掲載時に分かっていれば値上げのことを書いたのですが、その時は知らずに掲載し、混乱させてしまい申し訳ございませんでした。
新しいメニュー表画像を麺友「のりさん」からいただきましたので、掲載させていただきます。
http://blog-imgs-26.fc2.com/t/a/b/taburogu2/080827-07.jpg
http://blog-imgs-26.fc2.com/t/a/b/taburogu2/080827-08.jpg
http://blog-imgs-26.fc2.com/t/a/b/taburogu2/080827-09.jpg
2008年08月27日 クー太郎 URL 編集
2008年08月07日 | ラーメン/周南市(豚骨) | コメント(8)