これで麺が良かったら・・

同行者と訪問し、2人ともチャーシューとむすび（2人で1皿）を注文する。

薄切りチャーシューは柔らかく、味付も良い按配。

スープはやや薄目の優しい味だが、甘味と旨味を十分に含んでいる。

麺はかためん指定したが、若干モサモサしていて、後半は延び気味。

これで、麺が良かったら言うことないんじゃが。
製麺所と調整して改良されているようなので、今後の改善に期待したい。

おむすびは普通に美味しかった。

はな華

所在地 山口県光市中島田2丁目17-21【地図】 電話番号 0833-77-0887 営業時間 11：00～15：00　17：00～20：00 定休日 月曜日、火曜日 駐車場 あり 席数 テーブル16席　カウンター7席 備付調味料 コショウ、ラー油、醤油だれ メニュー メニュー 実食メニュー チャーシューメン780円、むすび160円 訪問時刻 14：30 過去の記事 ラーメン

最終更新日08/08/12