| これで麺が良かったら・・ |
薄切りチャーシューは柔らかく、味付も良い按配。
スープはやや薄目の優しい味だが、甘味と旨味を十分に含んでいる。
これで、麺が良かったら言うことないんじゃが。
製麺所と調整して改良されているようなので、今後の改善に期待したい。
はな華
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| 最終更新日08/08/12 |
ここのチャーシューはスープに浸かってない部分は
ピンクがかってるんですよね。
美味そうです^^
牛骨店なのにイナリ以外に「むすび」を置いてるのもポイントが高いです。
ライスがあったら、もっといいけど^^
ピンクがかってるんですよね。
美味そうです^^
牛骨店なのにイナリ以外に「むすび」を置いてるのもポイントが高いです。
ライスがあったら、もっといいけど^^
のり
出来合いのイナリしか置いていない牛骨ラーメン店が多い中、手作りおむすびは良いですね。
あっ？！白ご飯はメニューにないんですね。
でも、多分白ご飯は出してくれそうでうね。
出来合いのイナリしか置いていない牛骨ラーメン店が多い中、手作りおむすびは良いですね。
あっ？！白ご飯はメニューにないんですね。
でも、多分白ご飯は出してくれそうでうね。
2008年08月14日 クー太郎 URL 編集
2008年08月12日 | ラーメン/光市(牛骨・鶏がら) | コメント(2)