たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

これはウマイわ~
山口県周南市「手打うどんくうかい」の山かけうどん(ひやひや)
山かけうどん(450円)を、ひやひや・あっさり出汁でお願いした。
お~~っ!こりぁ美味しいわい。
薄味出汁でお願いしたのは大正解で、カツオ節の香りがガッツリ来た~。
更に、山かけが出汁と混ざって、得も言われぬネバット感と甘味を創生している。
なるべくスープは残すようにしているが、余りの美味しさについつい全部いただいてしもうた。

山口県周南市「手打うどんくうかい」の山かけうどん(ひやひや)
麺は柔らかいのにゴムのような弾力があり、モッチリプリンプリン。

この出汁にこの麺。
この取り合わせは、癖になりそうな食味じゃな。

これで、出汁がもうちょいギンギンに冷えていたら更に良いのだが。

山口県周南市「手打うどんくうかい」の山かけうどん(ひやひや)

手打うどんくうかい
所在地 山口県周南市栄町2丁目26【地図】
電話番号
0834-32-9811
営業時間 11:20~(売り切れ次第終了)
定休日 日曜日、祝日
駐車場 あり
席数 カウンター4席、テーブル28席位
備付調味料 ゴマ、唐辛子、醤油、おろししょうが
メニュー かけ320円月見390円きつね390円しょうゆ390円釜あげ390円釜玉390円湯だめ390円ざる390円冷やし390円ぶっかけ420円梅わかめ450円山かけ450円490円肉月見550円肉釜玉550円肉ぶっかけ580円カレー550円
※うどんは「ひやひや」「ひやあつ」「あつあつ」を選択可能
※各種トッピング、サイドメニューあり
実食メニュー 山かけうどん(450円)
訪問時刻 11:30
過去の記事 かけうどん(あつあつ) かけうどん(ひやひや) かけうどん(ひやあつ) ぶっかけ(ひやひや・しっかりダシ) ざるうどん カレーうどん 釜揚うどん 肉釜玉うどん 冷しうどん しょうゆうどん(冷)












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