| 良い肉使ってるね |
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つけダレはかなり砂糖甘い。肉が浸してあるタレも甘い。
なのでおろしニンニクを入れて調整。
柳井では昔からこの甘いタレが伝統的というか、定番らしい。
もうちょい甘味が抑え気味だとうれしいなぁ。
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肉はかなりの厚切り。
肉の柔らかさ、味に自信があればこその厚切りじゃな。
肉は柔らかくて筋もなく、肉汁ジュワーって感じで実に美味しいお肉じゃ。
良い肉使ってるね。
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6人でお食事して1人当たり6000円位。
ふ～っ満腹。
焼肉専門 とらじ
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う～ん、おいしそうですねぇ。
先日、食事するところを探してとらじの前を通過したのですが、誰もいなかったのでパスしました。
私は、柳井港の大昌苑も結構好きで通ってますが、こんどはとらじに行ってみようと思います（＾＾）
先日、食事するところを探してとらじの前を通過したのですが、誰もいなかったのでパスしました。
私は、柳井港の大昌苑も結構好きで通ってますが、こんどはとらじに行ってみようと思います（＾＾）
ひな爺さんへ
値段はどちらかというと高めですが、美味しいと思います。
値段はどちらかというと高めですが、美味しいと思います。
2008年10月09日 クー太郎 URL 編集
この画像のキムチに白いご飯。
もうこれだけでも最高のご馳走です！
＞つけダレはかなり砂糖甘い。
本場では焼き肉のタレに擦った梨をタップリ入れる地域もあるらしいですね。
甘いものが苦手な自分にはちょっと考えられないです(笑)
しかしこの定番、銀色大皿に肉がのったビジュアル、たまらんです。
つつきながら瓶ビールか真露で割ったホッピーで一杯。。。
とらじ、新栄、どちらも食べてるクー太郎さんに嫉妬します(笑)
もうこれだけでも最高のご馳走です！
＞つけダレはかなり砂糖甘い。
本場では焼き肉のタレに擦った梨をタップリ入れる地域もあるらしいですね。
甘いものが苦手な自分にはちょっと考えられないです(笑)
しかしこの定番、銀色大皿に肉がのったビジュアル、たまらんです。
つつきながら瓶ビールか真露で割ったホッピーで一杯。。。
とらじ、新栄、どちらも食べてるクー太郎さんに嫉妬します(笑)
2008年10月10日 しまんちゅ URL 編集
>この画像のキムチに白いご飯。
自分的にはキムチと白ご飯があれが、何にも要りません。
多分新栄の方がお値段はお手頃だと思います。
但し、煙がもくもく立ち込め、全身が焼肉の臭いに染まります。
自分的にはキムチと白ご飯があれが、何にも要りません。
多分新栄の方がお値段はお手頃だと思います。
但し、煙がもくもく立ち込め、全身が焼肉の臭いに染まります。
2008年10月10日 クー太郎 URL 編集
ryuji_s1さんへ
おいしい焼肉をみんなでいただくと、日本人に生まれて良かったって思います。
おいしい焼肉をみんなでいただくと、日本人に生まれて良かったって思います。
2008年10月10日 クー太郎 URL 編集
超お久ﾃﾞｽ･･･
とらじは、昔大島にもありました。柳井へも数回行ったことがあり、美味しいですね。
柳井では大型店舗の「大福」や「牛角」がありますが、自分が好きなのは「新栄」です。
柳井食堂の近くの踏み切りを渡ってすぐ右にあります。
お店は、やや汚らしいように見えますが、味は抜群です！！ タレがいいです！！
あと大将の人柄が最高ですよ！！ ざひコチラにも足を運んでみてください！！
とらじは、昔大島にもありました。柳井へも数回行ったことがあり、美味しいですね。
柳井では大型店舗の「大福」や「牛角」がありますが、自分が好きなのは「新栄」です。
柳井食堂の近くの踏み切りを渡ってすぐ右にあります。
お店は、やや汚らしいように見えますが、味は抜群です！！ タレがいいです！！
あと大将の人柄が最高ですよ！！ ざひコチラにも足を運んでみてください！！
2008年10月10日 バイエム URL 編集
バイエムさんへ
お久しぶりです！
新栄はこのブログをはじめる前に、多分3回位お伺いしたことがあるかと思います。
バイエムさんがおっしゃる通り、肉は美味しく、店主の気さくな人柄が印象的でした。
お久しぶりです！
新栄はこのブログをはじめる前に、多分3回位お伺いしたことがあるかと思います。
バイエムさんがおっしゃる通り、肉は美味しく、店主の気さくな人柄が印象的でした。
2008年10月10日 クー太郎 URL 編集
しまんちゅさんへ
トラジってキキョウのことだったんですか！
オヤジとは関係なかったんですね。
そういえばローカルTVCMでとらじのコマーシャルを流していたような気がしますが？私の勘違いでしょうか。
トラジってキキョウのことだったんですか！
オヤジとは関係なかったんですね。
そういえばローカルTVCMでとらじのコマーシャルを流していたような気がしますが？私の勘違いでしょうか。
2008年10月11日 クー太郎 URL 編集
私的にはタレはとても美味しく妹はご飯にかけていました。お肉は牛角などとはちがいボリュームもあり最高です！お肉以外の私のおすすめはクッパ、テールスープ、もやし、キムチサムゲタンと、すべてハズレがなかったです(*^-')b
一回行ったらやみつきになってしまい何回も行っています(笑)
皆さんも一度行ってみてください！
柳井で一番の焼肉屋です(^o^)
一回行ったらやみつきになってしまい何回も行っています(笑)
皆さんも一度行ってみてください！
柳井で一番の焼肉屋です(^o^)
2011年11月04日 Y URL 編集
Yさん
>お肉以外の私のおすすめはクッパ、テールスープ、もやし、キムチサムゲタンと、すべてハズレがなかったです(*^-')b
また機会があったらいただいてみたいです！
>柳井で一番の焼肉屋です(^o^)
私の知り合いも、やっぱとらじが美味しいっていう人が多いです。
臭みのない良質なお肉を使っているので、ガンガン飲んでも悪る酔いすることがないような気がします。
>お肉以外の私のおすすめはクッパ、テールスープ、もやし、キムチサムゲタンと、すべてハズレがなかったです(*^-')b
また機会があったらいただいてみたいです！
>柳井で一番の焼肉屋です(^o^)
私の知り合いも、やっぱとらじが美味しいっていう人が多いです。
臭みのない良質なお肉を使っているので、ガンガン飲んでも悪る酔いすることがないような気がします。
2011年11月04日 クー太郎 URL 編集
2008年10月09日 | 和食/田布施町以外 | コメント(11)