たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

145ミリの衝撃
ある目的を胸に秘め定規持参で台湾屋を訪店。
ズバリその目的は、(1)汁そば(ラーメンでもチャンポンでもない)の特盛をオーダーし、(2)その高さを計測すると共に、(3)スープの最後の一滴まで完食することにある。

注文後、程なく汁そば(特・700円)の登場。
早速持参の定規で高さを計測すると、145ミリメートルと思った程高く無く、やや拍子抜けしたが、それにしても信じられない具の量だ。
多分、普通お店のチャンポンの2倍を軽く上回るボリューム感があるんじゃないかな?
具材は、キャベツ、玉ねぎ、イカ、エビ、ニンジン、豚肉と種類が多い。
特にエビの量がやたらと多く、エビ好きの自分にはありがたいことじゃ。
ただし、具材の種類はその時々によって変わる場合もあるようじゃ。

麺が独特で、多分この麺を使っているお店は日本全国で台湾屋だけかも??
太くて色は茶色。独特の弾力感があり、例えるなら「朽ちたゴム」(失礼)って感じかな。
引っ張ると、若干伸びるような感じがするけど、すぐにプチッと切れてしまう。
これ、決して麺のことを貶しているんじゃないんで、誤解の無いよう願います。

スープは、どちらかも言うとチャンポン系のスープに近いような気もするが、やっぱりチャンポンのスープではない。
クリーム色よりやや茶色掛かかり、わずかにトロミがあると同時に、野菜の旨みがタップリ溶け出した、コクとコッテリ感のあるスープだ。
ただ、ほんの少し塩分が強すぎかな?

完食
ところで、(1)具の層を制覇→(2)具+麺の層を制覇→(3)スープ+麺の層の制覇の3段ステップにより、完食への思いは成し遂げられた。
正に限界、いや、極限への挑戦ですた。
途中「一体これは何のための修行なのか?」と自問した瞬間があったし、完食直後には、「二度と汁そば(特)は食べない」と、思ったりもしたが、翌日には「また今度汁そば(特)食って、今度は総重量を計ってみるかな?」などと思う自分が居た。
やっぱり美味しくないとこれだけの量は完食できましぇん。

A台湾ランチ
ちなみに、同行者はA台湾ランチ(700円)を注文。
チキンカツが抜群に美味しいと大絶賛!!

台湾
所在地 山口県柳井市大字柳井津中野447-1【地図】
電話番号
0820-22-0776
営業時間 10:30~21:30
定休日 月曜日
駐車場 あり
席数 テーブル20席 カウンター6席
メニュー 【てんぷらの部】
トリ1000円ブタ1000円エビ(料金表示なし、時価?)

【カツの部】
牛カツ2500円豚カツ1000円

【テキの部】
牛テキ2500円豚テキ1000円
八宝菜1000円レバー野菜いため800円肉と野菜炒め800円ワンタン巻800円ギョーザ500円トリのから揚げ1000円
【そばの部】
焼ビーフン600円(特)800円汁ビーフン600円(特)800円汁そば500円(特)700円焼そば500円(特)700円あんかけそば500円ワンタンメン500円ワンタン400円

【めしの部】
B台湾ランチ1500円A台湾ランチ700円特別定食1000円オムライス600円中華丼600円チキンライス500円焼めし500円スープ400円白飯150円つけもの(タクワン)500円
【飲みものの部】
ビール大600円500円酒一級400円
備付調味料 コショウ、リンゴ酢、醤油、ソース
お好み度 汁そば(特・700円)★★★★☆4.1点
過去の記事 ワンタンメン A台湾ランチ
コメント 女将さんが元気ハツラツだったし、心なしかお化粧の載りも良かったような気がする。(和泉元彌のお母さん系)

汁そば 特盛は破壊的ですw

並盛りと並べた画像がありますので、ご参照下さい。
並盛りも、かなり量が多いんですけどねw
http://ramen.1616bbs.com/bbs/?pid=ramen&mode=r&no=315&mode2=tree 
(画像をクリックすると拡大します)

味付き麺の画像もドウゾ^^
http://ramen.1616bbs.com/bbs/?pid=ramen&mode=r&no=322&mode2=tree 
のりさんへ
特盛は並盛の、軽く倍は量がありそうですね( ̄□ ̄;)

ところで、汁そば(特)が雑誌やTVで紹介されたって聞いたことがありませんが、マスコミネタとして面白いのでは?
TV局にメールを送ってみましょうかね?
テレビが入ると一時混んで入店出来なくなるかも。
更に人気が続くと、今の様に食べる事が出来なくなってしまいます。
車も停め難くなるし。

でも、知って貰いたいし。

どっちが良いんでしょうね?w
ほっといても、その内取材が行くかも(^o^)
実は私も、いつだったかここに、
改装前に、二回入った事があるんですよ。

うーん。私は、汁そばちょっとパスです。
完食おめでとうございます(^^)
これは凄い量ですね~連食はまず無理でしょう...

もしも丼の底に「感謝」の文字が入っていたら
更なる達成感もありそうですね。
ゆみこさんへ
もしかして、汁そば、ご所望じゃなかったですか?
mugibayaさんへ
感謝の文字?!って、それ面白しろいですね。
受けますた(*^-^*)
丼の底に「当り」の文字が出たら粗品進呈!
というのは、どうだしょう?ww
のりさんへ
それネタ帳にいただきました(^з^)~♪
そうなんですよー。
他に汁ビーフンも食べてみましたが、
どちらも好みでは無かったです。

私の柳井在住の友人もそうらしいので、
わりと好みの分かれるお店かも知れませんね~。
私も柳井の地元であり、汁そばは、よく聞いていたので昨日はじめて食べに行きました。


まず、山盛りにビックリ!!

そして、麺にさらにビックリ!!


麺は細い方が好みの為、なんとも言えない太く茶色でゴムの様な麺に食は進みません!!


しかし、回りのお客さんは汁そばをオーダーしていました!!


人ぞれぞれ、好みは違いますが細めん好きの人の口には合いませんね!!
ヤナイユウジさんへ
汁そば。
壮絶とも云える量だと思います。

嵌る方、合わない方。
好みがはっきり分かれるかも知れませんね。

あの独特な太麺が苦手でしたら「汁ビーフン」って選択もあります。
はじめまして。
2年位前から拝見しております。

昨日汁そばの特盛りを食べてきました。
テーブルに運ばれてきた時、隣の家族連れに笑われてしまいました。そんなに珍しかったのでしょうか?
そう言えば以前CoCo壱番でカツ3種盛りの期間限定カレーを注文した時も店員さんが笑いながら持って来ましたが、こういった大盛りって人を笑わせる存在なんですね。
初めて気が付きました。

近いうちに汁ビーフン特盛りを食べに行きます。
しゅうさんへ
はじめまして。
ご覧いただいてありがとうございます。
笑いが出るくらいの、常識を超えた、超弩級の迫力の一杯ということでしょうね(笑)
汁ビーフンの方が麺が食べ易いので、汁そば特盛の方が制覇し易いかもしれませんね(笑)











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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