飽きの来ないスープ |

ガラスの陳列ケースから気に入ったおかずを取っていただく、セミセルフ方式。
同行者と2人で訪問し、2人ともラーメン500円をカタメンで注文。

硬めで喉と通る時に、微妙に痞えるか痞えないか位。
この硬さ加減が絶妙。
完食時まで延びることなく美味しくいただけた。

出汁感は薄めだが、飲みやすくや飽きが来ないタイプ。
塩加減も丁度良かった。
チャーシューは柔くて美味しい。
同行者も満足したようだ。
シモータと思ったのは、1人がうどんかそばを頼んでシェアすれば良かったってこと。
プチ後悔。
山綱食堂
|
日曜定休なので、なかなか伺えないお店です(>_<)
出汁感は薄めとのことですが、とてもおいしそうです。
丼にうどんにそば、メニューも結構多いですね。
それに、ビール大500円は良心的ですね(^^)
出汁感は薄めとのことですが、とてもおいしそうです。
丼にうどんにそば、メニューも結構多いですね。
それに、ビール大500円は良心的ですね(^^)
かずやんさんへ
ビール大500円。
ノーチェックでした。
ビールの大を出す飲食店は珍しいですね。
うどんそばも是非食べてみたいです。
ビール大500円。
ノーチェックでした。
ビールの大を出す飲食店は珍しいですね。
うどんそばも是非食べてみたいです。
2008年10月11日 クー太郎 URL 編集
目の前の山綱製麺のおかみさんが趣味でやってる店だったかな?
すえひろの麺もココですよー
すえひろの麺もココですよー
2008年10月12日 NO NAME URL 編集
>目の前の山綱製麺のおかみさんが趣味でやってる店だったかな?
そういえば、向かいに有限会社山綱製麺工場がありましたね。
そういえば、向かいに有限会社山綱製麺工場がありましたね。
2008年10月12日 クー太郎 URL 編集
2008年10月10日 | ラーメン/岩国市 | コメント(4)