たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

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意外にも穴場のお店
山口県周南市「どんべえ」のラーメン
パチンコ屋さん(周南市・オアシス熊毛)の一角にある、カウンターのみのこじんまりとしたお店。
のりさんの情報でその存在を知った。
自分はラーメン400円を、同行者は肉うどん350円を注文

山口県周南市「どんべえ」のラーメン
【ラーメン】
豚骨鶏がら醤油スープで、程度に表面に油が浮き、エー按配のコク加減じゃ。

低加水率のストレート麺、堅からず柔からず、ごくスタンダードな堅さ。

具はチャーシュー、ネギ、モヤシ。チャーシューは柔らくて中々。

1杯400円という低価格だが、とても400円のラーメンとは思えない。

山口県周南市「どんべえ」のラーメン
【肉うどん】
肉うどんを味見させてもらった。
鰹節の香りがして、甘味が抑え気味のしっかりとしたおつゆ。
美味しい~。
このおつゆの味は、おむすびが食べたくなる。

麺は山口丸うどん。

肉も350円という料金にしては結構入ってるようだ。

ラーメン、肉うどん共にパチンコ店併設のお店とは思えない、手作り感一杯の味。
意外にも穴場のお店と云えそうじゃ。

どんべえ
所在地 山口県周南市大河内1837-7オアシス熊毛内【地図】
電話番号 0833-91-2103(オアシス熊毛)
営業時間 11:00~19:00
定休日 火曜日(変更の場合あり)
駐車場 あり
席数 カウンター6席
備付調味料 ラッキョウ、福神漬け、ドレッシング
メニュー 店内の壁に掲示のメニューの画像
実食メニュー ラーメン400円
訪問時刻 14:00
過去の記事

この店は国道からは全く見えません。
ある日、偶然見つけました。
景品交換所から駐車場へ向かう途中に見つけました。(笑)

店の前に「武居製麺所」と書かれた麺箱が重ねておいてありました。
武居製麺の麺は下松の多くの牛骨店で使われている麺です。
気になったので、食べてみたら、安くて、値段以上の味だったので、ビックリ!
何だか嬉しくなりました^^
探せば、まだこの様な店がありそうですね^^
のりさんへ
ラーメンもうどんもしっかりダシが摂ってあるようで、ビックリ。
不思議だったのは、お店にはパートのおばちゃま一人。
いったい、いつ誰がダシを摂っているんでしょうか?
田舎のおばちゃんは早寝早起きです^^
11時開店19時閉店ならスープ摂りは余裕かと(笑)

当然私には出来ないですが・・・^^;

それより、ある大将が一人で・・・のほうが不思議です
早寝早起きじゃないと想像するので(爆)
しまんちゅさんへ
やっぱり、おばちゃまがスープ摂ってるんでしょうか?
だとしたら、弟子入りしたい位です。
クー太郎さんへ

スープよりパチンコの腕があがったりして(笑)
しまんちゅさんへ
それがパチンコはやらないんですよ(笑)
というか、やり方が良く分かりません(笑)
他の勝負事はやってますけど(笑)
そうですか^^失礼でした。
ラーメン がいいですよね!
そっちの方が楽しいです!
しまんちゅさんへ
断然ラーメンです!!!
事情があって最近ラーメンが微妙になってしまいました

うどんは以前と変わらない良い出汁してます

no nameさんへ
はて?どうしたんでしょうか?











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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