すりゴマの甘味が優勢なタレ |

麺は極太ストレートカタメンで、強靭なコシの麺は最高の食感。

食後にゴマの甘味が口の中に残り、独特な後口。
中国山椒特有の食後の爽快感が良しとされる汁なし担担麺からすれば、路線がかなり違うようだ。

ばくだん屋廿日市店
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。 |
すりゴマの甘味が優勢なタレ |
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2008年12月22日 | ラーメン/広島県廿日市市・大竹市 | コメント(0)