たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

生卵と牛骨スープの相性良好~
山口県下松市「鳥勝」の月見まる勝ラーメン
店名のイメージ通り、夜は締めのラーメンが食べられる焼き鳥屋さんで、昼はラーメン屋さんに変身。

カタメン・薄味・油少な目・月見卵トッピングでお願いした。
店主にはやたら指定が多い注文でスマソ。

山口県下松市「鳥勝」の月見まる勝ラーメン
月見卵のトッピングにより見た目が豪華になった。

麺は食感が良く、チャーシューも柔らかくて美味しい。

山口県下松市「鳥勝」の月見まる勝ラーメン
生卵を麺と牛骨スープに絡めながらいただくと、美味しさが倍加するような気がした。

ただ、後半はスープの油臭が気になった。
どうやら1日目のスープではなかったようだ。
とは言いながら許容の範囲内。

鳥勝(まるかつラーメン)
所在地 〒744-0011
山口県下松市西豊井元町東1161-4【地図】
電話番号 0833-44-1903
営業時間 11:30~14:00(ラーメン)  17:30~22:00(ラーメン、焼き鳥)
定休日 月曜日
駐車場 あり(下松スポーツセンター駐車場)
席数 カウンター10席 テーブル16席 ※別に2階に個室の座敷3部屋
備付調味料 一味唐がらし、ラー油、コショウ、醤油、焼き塩、ソース
メニュー
卓上メニューの画像
実食メニュー まる勝ラーメン500円+生卵50円
訪店時間 11:30
過去の記事 ラーメン チャーシューメン(スープ薄目・カタメン・脂少な目) 黒豚餃子・まるかつラーメン他 黒ラーメン
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












管理者宛の投稿

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

07 | 2019/08 | 09
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク