生卵と牛骨スープの相性良好～

店名のイメージ通り、夜は締めのラーメンが食べられる焼き鳥屋さんで、昼はラーメン屋さんに変身。

カタメン・薄味・油少な目・月見卵トッピングでお願いした。
店主にはやたら指定が多い注文でスマソ。

月見卵のトッピングにより見た目が豪華になった。

麺は食感が良く、チャーシューも柔らかくて美味しい。

生卵を麺と牛骨スープに絡めながらいただくと、美味しさが倍加するような気がした。

ただ、後半はスープの油臭が気になった。
どうやら1日目のスープではなかったようだ。
とは言いながら許容の範囲内。

鳥勝（まるかつラーメン）

所在地 〒744-0011 山口県下松市西豊井元町東１１６１－４【地図】 電話番号 0833-44-1903 営業時間 11：30～14：00（ラーメン）　 17：30～22：00（ラーメン、焼き鳥） 定休日 月曜日 駐車場 あり（下松スポーツセンター駐車場） 席数 カウンター10席　テーブル16席　※別に2階に個室の座敷3部屋 備付調味料 一味唐がらし、ラー油、コショウ、醤油、焼き塩、ソース メニュー 卓上メニューの画像 実食メニュー まる勝ラーメン500円+生卵50円 訪店時間 11：30 過去の記事 ラーメン　チャーシューメン（スープ薄目・カタメン・脂少な目）　黒豚餃子・まるかつラーメン他　黒ラーメン

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