懐古的坂道港町尾道市他虹色連食～其乃七～

一久下松店の行列が目にとまったのが運の尽き。
この日の最終訪問店として突撃することにした。

濃厚豚骨スープの宇部ラーメンの「一久」が下松市（周南エリア）初進出。

豚骨臭を発するスープは茶濁しており粘度は高い。
かなり濃い目だが、塩加減は丁度良く美味しい。

カタメン指定の麺はシコシコで食感が良い。

チャーシューは薄い。

とにかく濃くて美味しいスープじゃ。
恐らくはこのタイプのスープが提供されるのは、周南エリアでは一久だけではないだろうか。
ただ、茶濁濃厚豚骨が果たして下松で受け入れられるのか？
何れにしても今後が楽しみでもあり、再訪必至じゃな。

厨房、接客共にパニクッていたようじゃ。
慣れるまでは大変じゃろうね。

お好み度（標準★5個／MAX★10個）

項目 お好み度 項目 お好み度 スープ ★★★★★★★ 麺 ★★★★★★ 具 ★★★★★ コストバリュー ★★★★★★☆ お店・接客等 ★★★★★ 個性･インパクト ★★★★★★★ 総合6.08点 ★★★★★★ 2/24からは9：00～営業となるらしい

中華そば 一久 下松店

所在地 山口県下松市山田152【地図】 電話番号 0833-47-0777 営業時間 11：00～21：00 定休日 なし 駐車場 あり 席数 テーブル18席　カウンター8席 備付調味料 餃子のたれ、ラー油、紅生姜、福神漬、コショウ メニュー ●ラーメン500円●ラーメン定食680円●大盛ラーメン600円●大盛ラーメン定食810円●チャーシューメン680円●チャーシュメン定食890円●大盛チャーシューメン780円●大盛チャーシューメン定食990円●もやしラーメン550円●もやしラーメン定食760円●シナチクラーメン630円●シナチクラーメン定食840円●わかめラーメン550円●わかめラーメン定食760円●焼めし450円●大盛焼めし550円●ギョーザ400円●びっくりラーメン910円●ミニセット830円●チャーハンセット680円●スープ300円●ツマミ（チャーシュー）530円●お土産ラーメン420円●ビール550円●コーラ・ジュース110円 実食メニュー ラーメン500円 訪問時刻 18：45 過去の記事 －

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。