バリカタいいね～

塩ラーメン700円をバリカタでお願いした。
例によってぶちとくカード提示により煮卵をゲットし、ライス（平日の昼間は無料サービス）もいただいた。

おおお～バリカタだ！
プリプリ＆カタカタ麺は強靭なコシの強さ。
これで決まりじゃ。

スープは香味油を改良されたそうだが、その効果なのか塩味とは思えない位コクがあった。美味しいな～。

ただ、もやしのトッピングはいかがなもんだろう？
カイワレ大根やチンゲンサイの方がこのラーメンには合いそうだ。

味玉1個分+チャーシューをライス上に搭載し、店主に「かえし」をいただいて少量たらしていただいた。
煮卵の黄身は生に近い絶妙な半熟加減。
チャーシューは、脂身が少なくて柔らかくてしっとり感溢れる美味しさ。
これで決まりじゃ。

塩ラーメン700円+味玉0円+白ご飯0円=700円
これで決まりじゃ。

麺屋アジト 2009年3月30日閉店

所在地 山口県熊毛郡田布施町下田布施710-3【地図】 電話番号 0820-52-1071 営業時間 11：30～15：00（平日） 11：30～20：30（土・日・祝） ※変更の場合あり、遠方からの訪問は必ずTEL確認を！ 定休日 水曜日 ※変更の場合あり、遠方からの訪問は必ずTEL確認を！ 駐車場 あり 席数 テーブル4席、カウンター8席 備付調味料 コショウ、酢、ラー油 メニュー ラーメン　ご飯もの・サイドメニュー等 実食メニュー 塩ラーメン（700円）・白ご飯（サービス） 訪店時間 11：30 過去の記事 支那（醤油ラーメン）　塩ラーメン+味玉（煮卵）　塩ラーメン（味玉トッピング）　侍の手打ちつけ麺　塩そば（味玉なし）　冷しそば　特支那そば　支那そば　支那そば（出前・味玉なし）　おつまみネギ豚他　醤油パーコー（味玉抜き）　塩チャーシューメン　つけ麺　塩つけ麺（味玉抜き）　味噌ラーメン （煮玉子抜き）　塩チャーシュー麺+塩つけ麺　醤油ネギラーメン　塩ラーメン+パーコー　塩つけ麺　油そば　つけ麺　醤油ラーメン（竹の子入り）　醤油ラーメン　汁なし担々麺　担々つけ麺　濃い味ラーメン+チャンジャご飯　冷やしラーメン　白湯濃い味醤油ラーメン　冷やし中華　特製つけ麺　塩ラーメン　醤油ラーメン（かためん）　つけ麺（醤油・あつもり）　つけ麺（醤油・あつもり・かためん）　つけ麺（醤油・冷）+味玉ご飯

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