ほぼ30年間値上げなし |


分かってしまえば、な~んだ、ここラーメン店だったんだーて感じですが、まさか営業中のラーメン店がそこにあろうろは・・・
ところが、店舗の中に入るとお客さんが入れ替わり立ち代りで、妙に活気があり、外側からの雰囲気とはギャップがあった。
ラーメン(250円)を注文。
スープはトンコツ醤油のようで、どちらかというと塩分は多目に思えたが、味の傾向はいい感じじゃ。
麺は加水の多い細ストレート麺で、やや柔らか目じゃが、まぁ十分許容の範囲内。
チャーシューはお印程度の量で、ちと淋しいながら、味はちゃんと滲みてた。
やや量は少な目だが、それにしても、これで250円とは普通ありえんでしょ。
どうやら、30年近く値上げなしでやってらっしゃるらしい。
その経営努力に脱帽。
目と鼻の先にラーメン「遊ゆう」がある。
タイプは違えどライバル店同士か?
共通点は両店共に安くておいしいこと。
一休
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最終更新日07/06/05 |
2007年06月05日 | ラーメン/防府市 | コメント(0)