山口県防府市「一休」のラーメン　たぶろぐ2

山口県防府市「一休」のラーメン

ほぼ30年間値上げなし

失礼ながら、お店のすぐ近くを何度か通りながら、存在に気付かず周辺を右往左往。
分かってしまえば、な～んだ、ここラーメン店だったんだーて感じですが、まさか営業中のラーメン店がそこにあろうろは・・・
ところが、店舗の中に入るとお客さんが入れ替わり立ち代りで、妙に活気があり、外側からの雰囲気とはギャップがあった。

ラーメン（250円）を注文。
スープはトンコツ醤油のようで、どちらかというと塩分は多目に思えたが、味の傾向はいい感じじゃ。

麺は加水の多い細ストレート麺で、やや柔らか目じゃが、まぁ十分許容の範囲内。

チャーシューはお印程度の量で、ちと淋しいながら、味はちゃんと滲みてた。

やや量は少な目だが、それにしても、これで250円とは普通ありえんでしょ。
どうやら、30年近く値上げなしでやってらっしゃるらしい。
その経営努力に脱帽。

目と鼻の先にラーメン「遊ゆう」がある。
タイプは違えどライバル店同士か？
共通点は両店共に安くておいしいこと。

一休

所在地	山口県防府市大字仁井令706-3【地図】
電話番号	0835-22-8588
営業時間	10：30～17：30
定休日	水曜日
駐車場	あり
席数	テーブル8席　カウンター6席
備付調味料	コショウ（GAVAN）、七味唐辛子、ウスターソース
メニュー（抜粋）	●ラーメン250円●焼きめし350円●肉うどん300円●玉子うどん280円●かやくうどん230円●ライス150円●おむすび170円●お好み焼き250円●お好み焼き（肉入）300円●お好み焼き（うどん、肉、玉）400円●お好み焼き（そば、肉、玉）400円●焼きそば250円●焼きうどん250円●野菜炒め400円●ビール（中）400円
お好み度	ラーメン（250円）★★★★☆4.0点
コメント	オースケさんのブログ情報がきっかけで訪店。