たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

讃岐麺礼ツアー(2) 生卵をトッピングしても150円
香川県まんのう町「三嶋製麺所」のうどん(冷)
正確な事業所名は「三島製麺所」ではなく、どうやら「三嶋製麺所」のようだ。
山間にあり看板もないが、映画UDONでのシュールな登場シーンですっかり有名になった。

店内のほとんどが製麺と麺茹でのためのスペースで占められている。
ほんのオマケ程度の飲食スペースがあり、入りきらない場合は屋外でうどんをいただくことになる。

うどん(冷)120円を注文する。

香川県まんのう町「三嶋製麺所」のうどん(冷)
微妙に温かさが残る冷やし加減。
醤油はダシ醤油ではなく生醤油のようなので、注意深く加減して掛けないと塩辛くなってしまう。
調子が出てきたのでネギはタップリ目に投入。

香川県まんのう町「三嶋製麺所」のうどん(冷)
麺はどちらかというと柔か目だが、艶があり適度なもっちり感もある。

ロケーションを含め、何となくほっとするようなうどんじゃ。

三嶋製麺所
所在地 香川県仲多度郡まんのう町川東276【地図】
電話番号 0877-84-2266
営業時間 10:00~17:00
定休日 不定休
駐車場 あり
席数 テーブル18席位(屋外席含む)
備付調味料 醤油、味の素、一味唐辛子、ネギフリー
メニュー うどん(温・冷)120円生卵 30円
実食メニュー うどん(冷)
訪店時間 10:10
過去の記事
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

去年行きましたがわかりにくい場所だったなぁ~店内もわかりにくかったwでも、美味しい!
まさしぃさんへ
仰る通り、看板もないし、通り過ぎてしまいそうなお店ですね。
でも雰囲気がえーし、うどんも美味しいしえー感じです。
4月に私も行きました。
映画「UDON」で一番最初に出る店ですね!
当日4件目でしたが、3杯も食べましたよ。^^)

ヒロポンさんへ
そうそう、仰る通り一番最初のお店です。
3杯って凄すぎます(汗)











管理者宛の投稿

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

08 | 2023/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク