讃岐麺礼ツアー（13）三角食いに挑戦すべきじゃった！？

今回のうどんツアーの大トリは、大行列が出来るので有名な「宮武うどん」。
もういいからってご指摘をうけそうだが、やっぱり映画「UDON」に登場する。
お客のおじさんが、「ひやひや」「ひやあつ」「あつあつ」の3つの丼を卓上に並べて食べる「三角食い」と呼ばれている秘技を展開し、それを見たユースケサンタマリアさんと小西真奈美さんが、お口あんぐり状態で驚愕するという印象的なシーンだ。

自分は三角喰いに挑戦しなかったが、今にして思えば、無理してでも「三角喰い」に挑戦して、伝説を残すべきじゃった。
逆に言えば、無理をすれば「三角食い」は可能だったな～。
じゃが、そこまでして何になるの？って云われれば、元も子もないが。

最後の一杯はだしかけうどん（ひやひや）250円。
うどんは冷たい麺に限るという、自分自身のこだわり（思い込み）を貫き通し、全て冷たい麺のうどんをいただいた。（それが何なの？って云わないでね）

麺は外は柔らかく、芯の部分は固くコシがあり、ジキル博士とハイド氏的な茹で上がり。

おつゆはイリコとカツオ節が効いており、サッパリ清涼感漂う味。

これにて讃岐麺礼ツアーは完結。
うどん王国香川を思う存分にエンジョイした2日間じゃった。

宮武うどん

所在地 香川県仲多度郡琴平町上櫛梨1050-3【地図】 電話番号 0877-75-0576 営業時間 9：00～15：00 定休日 水曜日・祝日 駐車場 あり 席数 20席（テーブルのない席を含） 備付調味料 ネギ、醤油、一味唐辛子、酢、青唐辛子 メニュー 店内に吊り下げられたお品書き 実食メニュー 醤油かけうどん250円/td> 訪店時刻 14：30 過去の記事 －

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