たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

広島ご当地麺プチツアー(4)
広島県広島市西区「らーめん げんこつ屋 己斐店」(からじ)の汁なし担々麺
汁なし担々麺550円を注文。(温麺のみで冷しはない)
見た目は温泉玉子・刻み海苔・タップリネギに肉味噌が載せられており、中々豪華。

広島県広島市西区「らーめん げんこつ屋 己斐店」(からじ)の汁なし担々麺
中国山椒・唐辛子の辛味は軽め。
醤油が効きすぎなのか、結構塩辛い。
がっ、元々汁なし担担麺好きな自分にとっては許容の範囲。

広島県広島市西区「らーめん げんこつ屋 己斐店」(からじ)の汁なし担々麺
でも、ビジュアル的には良い感じなのに、何か惜しいな~。
醤油の加減を調整するだけで、グッと良くなりそう。

らーめん げんこつ屋 己斐店
所在地 広島県広島市西区己斐本町2-21-13【地図】
電話番号 082-275-3383
営業時間 11:00~翌3:00
定休日 無休
駐車場 あり
席数 テーブル20席 カウンター10席
備付調味料 丸ニンニク・ぎょうざタレ・ラー油・ラーメンしょうゆ・コショウ
メニュー(抜粋) 厚切あぶりちゃあしゅうめん850円げんこつらーめん550円味玉らーめん650円魚系とんこつらーめん650円みそらーめん700円広島激辛つけ麺750円激辛らーめん700円あっさりしょうゆにぼしらーめん600円汁なし担々麺550円
ちゃあしゅうめんセット830円ぱりぱりぎょうざセット830円あらあげセット850円ホルモン炒めセット880円とり天セット850円とり天丼セット850円
実食メニュー 汁なし担担麺550円
訪店時間 13:05
過去の記事
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

汁なし麺系(つけめんも)苦手なんであまりこういうのは食べません。そうめんは好きなんですが・・・

げんこつ屋で好きなのは魚系とんこつ+日替わりランチ+替玉ですwアチチな揚げ物と替玉したときの麺のシコシコ感他がいいんです。
まさしぃさんへ
私の場合は麺類なら何でもOKです(笑)
魚系とんこつって、俗に言うWスープなんでしょうね。
げんこつ屋はラーメンの種類が多いですね。











管理者宛の投稿

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

04 | 2023/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク