たぶろぐ2

    山口県周南市〜広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

    味噌の香り良し
    山口県光市「虹ヶ丘2丁目」の味噌つけ麺(冷熱・大盛)
    魚介系の醤油ラーメンをいただくつもりで訪問したが、残念ながら魚介系はスープが売り切れだった。
    あちゃー!じゃ気持ちを切り替えて、ガッツリ味噌つけ麺の大盛り(普通盛と同値の850円)をいってみよう!

    山口県光市「虹ヶ丘2丁目」の味噌つけ麺(冷熱・大盛)
    味噌の香りが良く、その味噌効果かコッテリ感があり、やや粘りのあるつけ汁。
    このつけ汁がよ〜く麺に絡みつくのよね。
    魚粉の香りも良いし、ユズ皮が丼底に沈められたりしていて、中々の演出効果じゃね。

    山口県光市「虹ヶ丘2丁目」の味噌つけ麺(冷熱・大盛)
    麺はモチっとやや固めでこちらもえー感じ。

    味的にはまた食べたくなる。でも850円はやっぱちょいと高いな〜。

    中華そば 虹ヶ丘2丁目
    所在地 山口県光市小周防1112-2【地図】
    電話番号 非公開(未設置かも)
    営業時間 11:00〜15:00
    定休日 第1・第3月曜日
    駐車場 あり
    席数 テーブル22席(内座敷6席)
    備付調味料 一味唐辛子、ラー油、コショウ、餃子のタレ
    メニュー メニューの画像
    実食メニュー 味噌つけ麺(ひやあつ・大盛り)普通盛と同一料金の850円
    訪問時刻 14:05
    過去の記事 ラーメン 味噌ラーメン(魚介系・カタメン) とんこつ醤油ラーメン(カタメン) 味噌豚骨ラーメン(カタメン)
    ※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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    管理人名:クー太郎
    山口県瀬戸内海側在住。

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