ラーメンのあるべき姿、ワンコインでラーメンのメッカ鳥栖ラーメン（2）

ラーメン店というより喫茶店っぽい外観。
店内には豚骨臭が充満。

ラーメン490円をバリカタで注文。

麺は、今迄いただいたバリカタで中で最も硬いけど、決してゴワゴワ感はなく、理想的なバリカタ。

スープからは豚骨臭が漂い、粘度は低めでサラッとしていて、アッサリ目ながら美味しい。

チャーシュー・味玉共にしっかり醤油味が浸み込んでいて美味しい。

フリーの辛子高菜・紅ショウガも美味しかった。

久留米純とんこつ 岡村屋

所在地 佐賀県鳥栖市元町1350-1【地図】 電話番号 0942-85-0895 営業時間 11：00～16：00　18：00～23：00（月曜は11：00～15：00） 定休日 不定休 駐車場 あり 席数 テーブル18席　カウンター8席 備付調味料 ぎょうざのタレ、おろしニンニク唐辛子、おろしニンニク、辛子高菜 メニュー（抜粋） ●ラーメン490円●ラーメンセット690円●チャーシューメン670円●チャーシューメンセット870円●ごはん140円●ぎょうざ380円●ワンタンメン620円●おにぎり140円 実食メニュー ラーメン490円（バリかた） 訪問時刻 11：30 過去の記事 －

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