たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

ラーメンのあるべき姿、ワンコインでラーメンのメッカ鳥栖ラーメン(4)
佐賀県鳥栖市「大龍ラーメン 小森野店」のラーメン(カタメン)
ラーメン500円をカタメンでいただいた。

かなり豚骨臭が強めで、トロミがあり、塩分も多目だが、濃厚系の美味しいスープだ。

佐賀県鳥栖市「大龍ラーメン 小森野店」のラーメン(カタメン)
中太ストレート麺は、角がなくて丸っこく、塩分がかなり強めだが、食感は良い。

チャーシューはやや大き目なのが4枚とタップリ。
トロトロに柔らかく醤油味が効いているが、脂分はかなり多い。

佐賀県鳥栖市「大龍ラーメン 小森野店」のラーメン(カタメン)
全体的に味が濃く、塩分・油分共に多く含んでいそう。

じゃが、お腹が空いている時は、このガッツリ系ラーメン+ライスは最高の取り合わせになるだろう。

大龍ラーメン 小森野店
所在地 鳥栖市真木町大字赤江1056-1【地図】
電話番号 0942-84-0559
営業時間 10:00~23:00
定休日 不定休
駐車場 50台
席数 120席(テーブル・座敷・カウンター)
備付調味料 つぼ漬け、紅しょうが、食塩、コショウ、ゴマ、七味唐辛子、餃子たら、ラー油、おろしニンニク
メニュー(抜粋) 並ラーメン500円メンマラーメン580円スタミナラーメン580円チャーシューメン800円ワンタンメン730円地獄ラーメン830円冷しざるめん(夏)550円大喰いラーメン2000円小めし160円おにぎり160円いなり160円ぎょうざ350円ゆで玉子60円Aセットぎょうざ+めし+200円Bセットぎょうざ+おにぎりorいなり+220円Cセットぎょうざ+チャーハン+270円
実食メニュー 並ラーメン500円(カタメン)
訪問時刻 11:30
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