たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

鶏そばがメニューから削除→残念
山口県周南市「ラーメン屋」のラーメン(カタメン・薄味)
同行者を含め、暑苦しいオヤジ3人(汗)で訪問。

ラーメン550円をカタメン・薄味(醤油ダレ少な目)で注文。

山口県周南市「ラーメン屋」のラーメン(カタメン・薄味)
あれっ?スープが薄い。薄味だから薄いのは当たり前だけど、醤油ダレが少なすぎるんじゃなくて、ダシが薄い。
「ラーメンタレ(醤油ダレ)」を入れた。醤油の辛さは加算されるけど、ダシの薄さは補完出来ない。
前回の美味しかったスープと比べると物足りなさは否めない。

あっ、しまった。今思いついた。卓上の「ニラ醤油漬け」か「ネギ醤油漬け」を載せたらどうなるのか、試してみるべきじゃった。

山口県周南市「ラーメン屋」のラーメン(カタメン・薄味)
細ストレート麺は、微妙にザラツキのある適度なカタメンで美味しかっただけに、スープは出来栄えはやや残念。

なお、鶏そばはメニューから外されたそうだ。自分的には好きなラーメンだったのにこちらも残念。

ラーメン屋
所在地 山口県周南市築港町13-8【地図】
電話番号 0834-31-0009
営業時間 11:30~13:30 18:00~23:00
定休日 第3月曜日、日曜日、祝日
駐車場 なし
席数 カウンター8席 テーブル7席
メニュー ラーメン550円ラーメンライス700円チャーシューメン700円赤いラーメン600円とりそば600円(夜のみ)替玉100円ごはん(小)100円(中)150円(大)200円
備付調味料 ラーメンタレ、一味、コショウ、醤油、ゴマ、ニラ醤油漬け、ネギ醤油漬け
実食メニュー ラーメン(薄味・かた麺)
訪問時刻 12:20
過去の記事 ラーメン 鶏そば他 ラーメンライス
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

…でも入店した事ないんですよ(^^ゞ

通る度に変わる表の言葉をおもろいなぁ~と思っています(^O^)

クー太郎さんのブログを拝見して…来店したお店いっぱいです♪

ラーメンって味の奥が深いですよね…好みも分かれるしd(^-')

クー太郎さんと同じお店で食べられる機会があるとすごく嬉しいです(*^_^*)
ゆきさんへ
乙かれさんです。

ラーメン屋。駐車場がないのがネックなのでしょうか?

弊ブログを参考にしていただき恐縮です。

そのうち、どこかのお店でお出会いすることがあるかも知れませんね。
鶏そば
幻になりました

残念です・・・
ふさんへ
同感です。
やっぱり豚骨のイメージが強いお店なんで・・。
幟を立てる等して宣伝すればよかったのかも知れませんが。











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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