10年一昔→ガラリと雰囲気が変わりますタ

多分10年以上のご無沙汰のお店。
以前とはお店の雰囲気がガラリと好転している。
お店は清掃が行き届いて綺麗じゃし、店員の方も愛想が良い。

ミソラーメン504円をいただく。

第一印象は、丼がでっかく、野菜の量が多い。
504円とは思えない盛具合。

スープをズズッといただくと、味噌の香り+ニンニクの香り+コクが攻めて来る。
ん？一口目のスープは旨いと思ったが、二口目では塩辛さが気になる。
かなりの塩分含有量と見た。
塩辛いのはちょっと残念だが、それでも予想以上に美味しいスープだった。

麺はしっかりしている。シャキーンと芯の通った適度なカタメンで思いの外好食感。

野菜は適度なシャキシャキ感のある、ナイスな火の通り具合。

お店・スタッフ・ラーメン・これら全てが訪問前のイメージを上回った。
王将が流行る理由を垣間見たような気がした。

餃子の王将 岩国店

所在地 山口県岩国市南岩国町1-21-22【地図】 電話番号 0827-31-4243 営業時間 11：00～23：00（月曜～金曜） 11：00～22：00（土曜・日曜・祝日） 定休日 無休（年末年始は臨時休業の場合あり） 席数 100席位 駐車場 あり 備付調味料 酢、餃子のたれ、ラー油、コショウ、醤油、ウスターソース、紅しょうが、練り辛子 メニュー（抜粋） ●ラーメン504円●こってりラーメン577円●チャーシューメン609円●キムチラーメン504円●天津麺525円●ミソラーメン504円●五目そば525円●チャンポン525円●焼そば367円●皿うどん525円 実食メニュー 味噌ラーメン504円 訪問時刻 17：40 過去の記事 －

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。