ウマイ!広島つけ麺 |

麺・つけ汁共に冷たく、冠の「HOT」は熱い麺という意味ではなく、「強い辛さ」を表したものだ。

ただし、ハバネロの辛味が苦手な方は、1辛程度に留めておいた方が無難かも。
また、サッパリ系のダシだが、その旨味は十分溶け込んでいる。


HOTつけ麺とネーミングされているが、これは紛れも無く「広島つけ麺」だ。
しかも、広島つけ麺としては非常良い出来栄え。
とんこつらーめん 松風(まつかぜ)
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ウマイ!広島つけ麺 |
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2009年08月06日 | ラーメン/光市(つけ麺) | コメント(0)