たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

今夏の新メニュー
山口県周南市「たかちゃん」の冷し中華
今夏の新メニュー冷し中華と、山口県のフリー情報誌「もってけ」の餃子3個の無料チケットを提示して、その恩恵を受ける。
冷し中華といえば、傾向的に不当にお高いイメージがつきまとうが、たかちゃんでは450円と極めてリーズナブル。

山口県周南市「たかちゃん」の冷し中華
しかもトッピングは豪華で麺を覆い尽くしてしまうで、とてもアンダー500円のそれとは思えない。
ただ、チャーシューの脂身がかなり多いのは多少気になる。

山口県周南市「たかちゃん」の冷し中華
タレは、よくありがちな甘さと酸っぱさの際立ったどぎつい味付けではなく、酸っぱさは控え気味で、甘味もかなり弱目。
メリハリ・個性に欠ける気もするが、こちらの方が、酸っぱくて甘いタレよりは断然良い。

麺は冷水で締めた効果が十分発揮され、引き締まった食感・喉越しが良い。

山口県周南市「たかちゃん」の冷し中華
餃子は噛むと肉汁ジュワーって出てきて美味しい。

無料で餃子までいただいて450円とは、お得を超えたお得感。
店主はみかけによらず(失礼)フロンティアスピリット溢れる方のようだ。
今後が益々楽しみなお店。

たかちゃん
所在地 山口県周南市清水2-10-13【地図】
電話番号 080-1635-6663(店主の携帯)
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 日曜日
駐車場 あり
席数 カウンター14席
備付調味料 ラー油、醤油、コショウ、ギョウザタレ、ゴマ、紅しょうが
メニュー メニューの画像
実食メニュー 冷し中華+餃子3コ(無料チケット)
訪問時刻 11:45
過去の記事 ラーメン ラーメン(カタメン)+替玉
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

店の外観写真の雰囲気が以前と変わってきてる気が?^^
のりさんへ
飽きちゃうんで、アングルを変えてます。
夏に2回行きましたが

エアコンが入ってるようですが

入り口が開いてました。

汗だくだくで食べましたよ。
あめさんへ
私がお伺いした時も戸が開いていました。
が、その時はそんなに暑い日ではなかったので・・・。
暑いにだったら、確かに汗だくですね(汗)
もしかして、エアコンのパワー不足なので、戸を開けているのでしょうか?











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山口県在住。

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