「まるじゅう」に着くか着かないかのタイミングで、いきなりの局地的(多分)集中豪雨。
ココ最近の雨の降り方は、まるで熱帯雨林(そんな場所に行ったことないので想像)のそれじゃな。
で、豪雨を避けるように暖簾をくぐる。
ご夫婦?で経営されているようだ。
飾りっ気のない素朴な対応。
スープの量はかなり多い。
白濁した豚骨スープ。
表面にはかなりの油が浮いている。
サラリと粘度の低いアッサリスープ。
癖が少なく飲み易いスープ。
もうちょいダシが強い方が好み。じゃが、それは好みの問題かも。
カタメン指定の麺は微妙にカタメン仕上がり。中々の食感。
山口県東部エリアでは、ワンコインかそれ未満のラーメンは絶滅危惧種に指定されている。
そんな中、ワンコンインジャスト500円をキープされているのは立派。
らーめんまるじゅう
所在地 |
山口県岩国市平田5丁目28-16-103【地図】 |
電話番号 |
0827-31-9139 |
営業時間 |
11:00~20:00 |
定休日 |
火曜日 |
駐車場 |
あり |
席数 |
カウンター9席 |
備付調味料 |
ウスターソース、コショウ、ラー油、餃子のたれ、一味唐辛子、おろしニンニク、紅しょうが |
メニュー |
卓上のメニュー1 卓上のメニュー2 |
実食メニュー |
ラーメン(カタメン)500円 |
訪問時刻 |
11:40 |
過去の記事 |
- |
|
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。
2009年08月16日 | ラーメン/岩国市 | コメント(0)