たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

無難系のワンコインラーメン
山口県岩国市「らーめんまるじゅう」のラーメン(カタメン)
「まるじゅう」に着くか着かないかのタイミングで、いきなりの局地的(多分)集中豪雨。
ココ最近の雨の降り方は、まるで熱帯雨林(そんな場所に行ったことないので想像)のそれじゃな。

で、豪雨を避けるように暖簾をくぐる。
ご夫婦?で経営されているようだ。
飾りっ気のない素朴な対応。

山口県岩国市「らーめんまるじゅう」のラーメン(カタメン)
スープの量はかなり多い。
白濁した豚骨スープ。
表面にはかなりの油が浮いている。
サラリと粘度の低いアッサリスープ。
癖が少なく飲み易いスープ。
もうちょいダシが強い方が好み。じゃが、それは好みの問題かも。

山口県岩国市「らーめんまるじゅう」のラーメン(カタメン)
カタメン指定の麺は微妙にカタメン仕上がり。中々の食感。

山口県東部エリアでは、ワンコインかそれ未満のラーメンは絶滅危惧種に指定されている。
そんな中、ワンコンインジャスト500円をキープされているのは立派。

らーめんまるじゅう
所在地 山口県岩国市平田5丁目28-16-103【地図】
電話番号 0827-31-9139
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
席数 カウンター9席
備付調味料 ウスターソース、コショウ、ラー油、餃子のたれ、一味唐辛子、おろしニンニク、紅しょうが
メニュー 卓上のメニュー1 卓上のメニュー2
実食メニュー ラーメン(カタメン)500円
訪問時刻 11:40
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