たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

笠岡市ラーメンプチツアー(2)このおっつぁん只者じゃないゾ
岡山県笠岡市「おっつぁん」のとんこつしょうゆラーメン(カタメン)
お客さんは多く、時折1~2組の席空き待ちのお客さんも出たりする。
ん?クンクン、フム?ところで、店内に立ち込める独特の臭いはなんだろう?それは、後ほど解明されるのだが・・・。

それはさておき、まずは、豚骨醤油ラーメン680円をカタメンで注文。

岡山県笠岡市「おっつぁん」のとんこつしょうゆラーメン(カタメン)
かなり強めの豚骨臭を放出するスープで、高粘度濃厚正統派豚骨だ。
豚骨の旨味が十二分以上に溶け込んだ超強力な豚骨スープ。
最高レベルの究極のドロドロ強臭系豚骨醤油と云っても過言ではないだろう。
ズバリ!ぶちウマイ!濃いウマイ!

岡山県笠岡市「おっつぁん」のとんこつしょうゆラーメン(カタメン)
細ストレート麺はやや表面がザラザラしていて、指定通りのしっかりしたカタメンに仕上がっており、スープの持ち上げ・喉越し共に良好。

ばら肉チャーシューはヤオヤオ。

岡山県笠岡市「おっつぁん」のとんこつしょうゆラーメン(カタメン)
とんこつラーメンとを頼むと辛子高菜を出してくれる。適度なピリ辛でウマイ。

岡山県笠岡市「おっつぁん」のとんこつしょうゆラーメン(カタメン)
同行者の「おっつぁんスペシャルラーメン」(鶏がらと豚骨のブレンド)850円のスープを味見させてもらう。
ここで入店時の臭いの謎が解けた。
なるほど、そうだったのか!店内に入った時に感じた独特の臭いは、このスープが発信源だったのか。ななんと、鶏ガラスープの臭いじゃった。
正直このスープの臭いは苦手だ~豚骨醤油にして良かった。

おっつぁんなんて随分ふざけた名前のお店だと思ったが、ラーメンは真剣勝負・小細工なしの球速160km/hの剛速球じゃった。
ただ、値段が高いのが玉に瑕じゃけどね。

何れにしても、ここの「おっつぁん」はそんじょそこらの「おっつぁん」ではなく、とにかく、もの凄い「おっつぁん」だった。

お好み度(標準5個/MAX10個)※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり
項目 お好み度 項目 お好み度
スープ ★★★★★★★★★☆ ★★★★★
★★★★★ コストバリュー ★★★★
お店・接客等 ★★★★★ 個性・インパクト ★★★★★★★★
総合7.3点 ★★★★★★★☆ しょうゆラーメンより豚骨醤油がお奨め?

らーめん おっつぁん
所在地 岡山県笠岡市十一番町11-81笠岡総合卸売市場内【地図】
電話番号 0865-62-5055
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜日
駐車場 なし
席数 テーブル20席 カウンター13席
備付調味料 コショウ、餃子のたれ、ラー油、おろしニンニク、醤油だれ
メニュー(抜粋) しょうゆラーメン600円とんこつしょうゆラーメン680円チャーシューメン(しょうゆ又はとんこつしょうゆ)800円チャーハン550円ぎょうざ350円ライス180円ラーメンセット+220円おっつぁんスペシャルラーメン850円
実食メニュー とんこつしょうゆラーメン(カタメン)680円
訪問時刻 12:20
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