店内を見渡すとお若いスタッフが活躍されておられるようで、お客さんも多く、活気溢れるかなりの人気店のようだ。
また、会計後のお客さん一人一人にスタッフが「出口に段差がありますのでお気をつけ下さい」と声を掛けておられる。
中々良い感じの接客ぶりだ。
おおおっ、汁なし担々麺(冷・温選択可能。辛さは小辛・中辛・大辛(だいから)から選択可能。)がメニューにあるじゃあ~りませんか。
しかも450円と超リーズナブルじゃし、迷いなく即行で汁なし担担麺(冷・大辛(だいから))を注文する。
ネギ・肉味噌がタップリ投入されており、とても450円の汁なし坦々麺の仕様には見えない。
麺は冷水でしっかり締められているのか、かなり固くコシがある。
タレは胡麻油のコッテリ感と中国山椒・唐辛子の辛味のバランスが上々。
ただ、中国山椒の粒子が大き目なのか「ザラザラ感」が気になった。
麺に出来るだけ肉味噌を絡めていただいたつもりだったが、それでも最後には丼底に肉味噌が残ってしまう。
残った肉味噌を白ご飯(汁なし担担麺と同時に注文の場合は50円)や温玉(汁なし担担麺と同時に注文の場合は50円)を載せていただいたら・・・・・・想像しただけで垂涎物だ。
麺メニューの種類は多いし、機会があればぜひ再訪してみたいラーメン店だ。
お好み度(標準
★5個/MAX
★10個)※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり
項目 |
お好み度 |
項目 |
お好み度 |
タレ |
★★★★★★ |
麺 |
★★★★★★★ |
具 |
★★★★★★☆ |
コストバリュー |
★★★★★★★★★ |
お店・接客等 |
★★★★★★★ |
個性・インパクト |
★★★★★★ |
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総合7.0点 |
★★★★★★★ |
なぜか汁なし担担麺だけ突出してお安い |
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まひる屋
所在地 |
広島県広島市佐伯区八幡東3-9-22【地図】 |
電話番号 |
082-928-8989 |
営業時間 |
11:00~15:00 17:00~23:00 |
定休日 |
木曜日 |
駐車場 |
あり |
席数 |
カウンター11席、テーブル20席位 |
備付調味料 |
コショウ、おろしニンニク、ゴマ、醤油、ラー油 |
メニュー |
●やわらかチャーシューメン890円●尾道ラーメン590円●激辛つけめん790円●辛いらーめん740円●塩らーめん590円●味噌らーめん690円●味噌カツらーめん890円
●ギョーザセット+200円●からあげセット+250円●チャーハンセット+300円●エビフライセット+350円●とんカツセット+400円●ざるおろしラーメン590円●チャーハン550円●ギョーザ300円●からあげ380円●トンカツ400円●もやしチャーシュー380円●キムチ200円●おむすび120円●ライス100円 |
実食メニュー |
汁なし担々麺(冷・大辛(だいから))450円 |
訪店時刻 |
12:45 |
過去の記事 |
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。
2009年10月07日 | ラーメン/広島市(安佐南・西区・佐伯区) | コメント(0)